Beiträge zum Stichwort ‘ Genuss ’

US-Fast-Food mit Muße

29. Mai 2019 | Von | Kategorie: Global Oldie

 Hello All, „Reisender, kommst Du nach“ … USA, solltest Du Geduld mitbringen. Viel Geduld für Fast Food und Coffee To Go, also für Schnellimbiss mit Kaffee zum Mitnehmen. Denn das uramerikanische Primat des „Time is Money“, Zeit ist Geld, hat in der US-Systemgastronomie schwerwiegende Konkurrenz bekommen. Von Frische, Qualität – und optimierten Prozessen. Die kosten […]

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Frau Croxatto altert gerne

19. August 2017 | Von | Kategorie: Global Oldie

 Hello All, „Ich altere gerne. Und habe keine Lust, das Altern aufzuschieben“ schreibt Luz Croxatto, eine in Chile populäre Schauspielerin und Drehbuchautorin. * Mit Ende Fünfzig verweigert sie sich der Erwartung, sich so vital zu fühlen wie eine Dreißigjährige und so fit auszusehen wie eine Vierzigjährige.  Makaber findet sie es, nicht so altern zu dürfen, […]

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Neue Genuss-Kultur im Netz

1. September 2014 | Von | Kategorie: Computer & Technik

Sprachwissenschaftler der Saar-Uni erforschen eine neue Genuss-Kultur im Internet: Das Essen bringt über Landesgrenzen hinweg eine „Genuss-Community“ zusammen, die sich schnell über mehr austauscht, als nur über das Kochen. Dabei wenden sich typischerweise Nicht-Experten an Nicht-Experten. Das Essen nimmt dabei eine kulturelle Brückenfunktion ein.

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